2020.03.16
「春の野遊び」が連れてくる春。
デリかまスタイル、沢樹舞さんの記事を紹介します。
「春の野遊び」が届きました。
季節限定販売の、このかまぼこが届くと、ああ春がやって来たなと実感します。
今年は、日本国内だけでなく、世界的にたいへんな事態が起きています。
様々な不安に晒されている状況で、気も重くなってしまいますが、
こんな時だからこそ、春を愛る気持ちを大切にして、明るく前向きに過ごすことが、
わたしにできる最善の方法だと思っています。
そんな気持ちを、食卓に表してみました。
「春の宴」
「春の野遊び」は、そのままの形を生かし、四つに切り分けただけ。
ですが、初めての方には「可愛い！」と大好評！
マグロと山菜と春野菜の「ちらし寿司」と共に…。
そして、富山から取り寄せた日本酒。
古来より、御馳走とは、神への捧げものを意味しました。
御馳走を食べることはすなわち、その捧げものを分け与えていただくこと。
願いを共にする人々と集い、大いに食べ、笑うことは、祈りなのです。
そんな思いを新たにする令和二年の春です。
