2018.02.06
びっくり揚げでカフェごはん
デリかまスタイル、松前貴子さんの記事を紹介します。
今月のかまぼこは、「びっくり揚げ」。
その名のとおり、手のひらより大きな揚げかまぼこです。
今日は、びっくり揚げを使ったお惣菜を、カフェ風にワンプレートに盛り付けてみました。
セロリと紫たまねぎのピクルスと和えたサラダ、ニラ玉、ひじきの煮物。
全部の料理にびっくり揚げを切ったものを入れてみました。
雑穀米のごはんとお味噌汁と一緒にプレートに並べれば、バランスの良いワンプレートごはんの完成です。
土曜日、のんびり起きたら、ゆっくり朝ごはんを食べて、週末の始まりです。
