2020.04.29
新型コロナウィルス禍での金太郎かまぼこ
季節の創作蒲鉾シリーズの中では、いつも人気のある金太郎かまぼこ。
今年は例年と全く違う環境で難しい運営でした。
新型コロナウィルス感染拡大の影響が本当に凄いことになってしまい、計画も例年より3割ダウンで計画を立てました。
実際、出だしは良かったのですが、まさかの金沢百番街店の休業。
そしてとやマルシェ店が続き、最後は魚津本店、大和富山店も休業!という非常事態。
WEBでの注文も多数あったのですが、最後の最後で少し金太郎が余ってしまいました。
いつもなら5月5日までは店頭で最後まで販売しているのですが、直営店舗が全て休業していることもあり、最後はfbの友人に広くお願い投稿をしました。
皆さんのご協力には本当にビックリで、今回は瞬時に完売することが出来て感謝しかありません。
本当にありがとうございました!
来年の金太郎かまぼこの季節には世の中がどうなっているのか?
今は想像も出来ません。
日頃からマスクをしているのが普通の世の中になっているのか?
その頃には何かワクチンが出来ているのか?
治療法は確立されているのか?
とにかく今は来年より来月のこと、来月より明日のこと、明日より今に集中することが大事ですね。
新型コロナウィルス禍での金太郎かまぼこ、これも思い出の一つと振り返ることが出来ることを祈ってブログに記録しておきます。
ご協力いただいた皆様、本当にありがとうございました。