2019.09.25
森永製菓 小山工場、チョコボールのふるさとを訪問!
森永製菓の小山工場の見学をさせていただきました。
森永製菓さんと言えば、僕にとってはチョコボール!
工場の入口には巨大なキョロちゃんがお出迎えしてくれて、思わずチョコボールを食べていた頃を思い出しました(笑)。
この小山工場は別名「キョロちゃんのふるさと工場」と呼ばれる森永製菓さんの主力工場。
チョコボールはこの栃木県にある小山工場で作られ全国に届けられているのです。
チョコボールの他にもミルクキャラメル、エンゼルパイ・・・最近はすっかりご無沙汰していますが、昔は本当に食べたな~という有名なお菓子をたくさん作っている工場でした。
この工場は、工場見学コースとしては地元はもちろんのこと、全国からお客様を受け入れている有名な工場だけあって、説明から工場見学までシステム的にもよく出来ていて色々と参考になりました。
商材がら子供が食べる食品、お菓子ということで品質に対する管理もHACCPを取り入れた最新のものでした。
我々食品業界を取り巻く変化は激しいものがあるのですが、さすがに大企業だと思う対応が随所にありましたが、一方で大企業だろうが中小企業だろうが、基本は一緒なんだなと思う部分も多くあって、品質を守るということは地道な行動をまじめに確実に継続して行くことが大事なんだとも思いました。
工場には創業者と二代目社長の写真が飾られていました。
このお二人は、安倍総理夫人の昭恵さんの曾祖父。
やっぱり家柄は凄いのですね。
そんなことも考えながら、色々と工場見学をさせていただきました。
お土産にいただいたチョコボール・・・ドキドキしながら封を開けましたが、残念ながら金のエンゼルマークはありませんでした。
残念!クエッ!(笑)。