2009.03.25
お祝い事には蒲鉾
昨夜は色々なニュースをたくさん見て、何度も何度も同じシーンを見て、何度も何度も感動しました。本当に楽しませてくれたWBCでした。政治が日本を元気にしてくれるのではなく、スポーツが元気にしてくれる事もよ~く分かりました(^^)。やっぱり国民が目的意識を同じにすると盛り上がりますね。本当に良かった良かった♪
ところで富山県ではお祝い事には蒲鉾が使われます。工場ではお祝い系の蒲鉾造りで大忙し。特に春限定の創作かまぼこ「春の野遊」は、大変人気があってご注文も多く頂き、本当にありがたいと思っています。
写真は山櫻の製造風景で、ご覧の通り全て手作業です。
お祝い事にはぜひ河内屋の蒲鉾を使って下さいね(^^)。