2009.07.15
今日は暑い！
朝からどうなっているのか…と思うほど、暑いですね。ニュースではフェーン現象の為に富山県内３５度以上！暑くて外には出られませんでした。しかも昨日は富山県蒲鉾組合青年部の役員会議があったのですが、魚津に戻って尾崎蒲鉾さんと生地蒲鉾さんと飲み会…ちょっと飲み過ぎて、朝からこの暑さは堪えました（＾＾；）。
蒲鉾にとっても夏の暑さは良くないです。蒲鉾は生ものですので、保存方法は絶対に冷蔵庫です。従って暑い時期は蒲鉾を販売しずらいのですが、クール宅急便で送ったりすれば大丈夫ですし、店頭では保冷剤も無料でお付けしていますので安心ですが、なるべく早く冷蔵庫に入れて欲しいと思います。