2009.11.27

フグ

富山県南砺市のすし店で、フグ鍋を食べた人が中毒症状を訴えた事故は、全国放送のテレビニュースでも流されました。この店で問題のフグを調理した人は、ちゃんとした許可を得ている人だそうですが、こんな事故が起きてしまうのですね。フグの毒は熱では簡単に分解しないので怖いです。今までフグは数えるほどしか食べた記憶がありませんけど、この影響でフグを食べる人が減ったら、全国のフグを売りにしている店が大変な影響が出てしまうので心配です。

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