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富山の伝統 細工蒲鉾
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2010.01.29
順調に工場の改修工事が進んでいます。特に床に関しては、HACCP対応の水系硬質ポリウレタン樹脂を一面に塗って衛生環境を整えています。この材質は、無臭で耐熱、耐薬品、耐衝撃などに大変優れたもので、水産加工工場や弁当惣菜工場などでも実績がある良いものです。既に工場の一部では施工済みなのですが、今回残りのスペースも整えているところです。
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