2010.03.18
巨大細工かまぼこ「立山連峰」
蒲友会（富山県蒲鉾組合青年部）の細工の日イベントが、いよいよ明日になりました。イベントと言っても巨大蒲鉾を展示するだけなのですが、普段なかなか見れないようなものなので、多くの方に見てもらいたいと思います。今回の壁画「立山連峰」は、富山県蒲鉾業界の細工技術を駆使して、全て「すり身」で作ってあります。写真の通り大きな蒸し機械で、ちゃんと蒸し上げていますので、蒲鉾にはなっています！
しかし蒲鉾にはなっていますが、今回は食べれません！一応展示が目的なので、保存性なども考えて作ってあります。そんな事も含めて、明日の３月１９日（金）から２１日（日）までの期間、ぜひイオンモール高岡に来て欲しいと思います（＾＾）。
お陰さまでＮＨＫさんや、ＫＮＢさんにもニュースで流してもらい良いＰＲになりました。本当にありがとうございました。
