2010.09.08
人気雑誌「BRUTUS(ブルータス)」に河内屋が!
現在発売中の人気雑誌「BRUTUS(ブルータス)」の9月号に河内屋の蒲鉾が紹介されています(^^)。今回のブルータスのテーマは、買えるブルータス。紙面に掲載されている商品は、2カ月間だけブルータスの通販ショップで買えるそうです。そして河内屋の蒲鉾が紹介されているのは、「満腹絶倒!究極のお取り寄せ物産展」というコーナーで、スティックチーズかまぼこと揚げスティックチェダーチーズが載っています!この商品は、2007年に開催されたブルータスのお取り寄せ日本一で、「チーズかまぼこ」部門でグランプリを獲得した伝説の商品です。実際に、このチーカマ部門グランプリ獲得を機に、河内屋のスティックチーズかまぼこシリーズは爆発的に売れるようになりました(^^)。こうやってまたブルータスさんに紹介して頂いて本当に光栄です。ありがとうございました。ちなみに紹介記事は次のようになっています。「豊かな海の幸と良質な水に恵まれた魚津で今も手作りを貫く名店の野心作は、コクがあってワインにも合う大人のチーかま。もちもちとしたかまぼこ生地とクリーミーなプロセスチーズ、濃厚なチェダーチーズは相性抜群。」