2011.11.02
お祝い事には細工蒲鉾!
お祝い事が多い時期になって来ましたが、河内屋でも細工蒲鉾の受注が多くて、蒲鉾職人たちが毎日頑張って作っています!たまに河内屋さんでも細工蒲鉾を作っているんですか?なんて聞かれてしまうのですが、いつも変わった蒲鉾を作っているというイメージが強いようですが、写真のような富山伝統の細工蒲鉾もたくさん作っています!富山県ではお祝い事に蒲鉾が使われる事が多くて、人生の節目でこういった事をきちんとやっておく風習が根強く残っています。きっと富山県内のこうした伝統が家族の絆や、家族のお祝い事など子供たちの心に深く刻まれて行くのでしょうね。