河内屋社長ブログ蒲鉾丹右衛門の徒然なるままに…

2014.02.13

平成25年度(第2回)富山市商品力向上支援事業セミナー

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 富山市が主催した富山市商品力向上支援事業セミナー「売れる加工特産品のつくり方」に、富山県蒲鉾組合として参加して来ました。北陸新幹線開業がいよいよ一年後となり、こういうセミナーが県内でも多くなって来ています。これだけモノが世の中に溢れていて、欲しいモノが無い、買いたいものが無い!と言われないように、我々業者も色々と知恵を出さなければなりません。
 今までも色々と考えたり、チャレンジしたりしているのですが、なかなか思うようには行かないのが新商品開発!出来る事と出来ない事がある訳ですが、出来る事だけやっていても感動が無いのですよね・・・。色々な意味で果敢にチャレンジしないと行けない時があると思いますが、情報を精査しながら社員や外部スタッフの力を借りて頑張りたいと思います。
 今回のセミナーは直接ヒントになる事も色々とありました。参加者の皆さんも最後まで熱心に聞かれていて、その熱心さが伝わって来ます。知っている顔も何人もいてお互いに切磋琢磨して行きたいですね。鳥巣研二先生、ありがとうございました!
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