2016.03.19
品評会出品作品をとやマルシェ店に展示しました！
全国蒲鉾品評会に出品した細工蒲鉾が東京から戻って来ました！このまま冷凍保存という手もあるのですが、それではあまりにもかわいそうなので、とやマルシェ店で展示することに決めました。ちょうど連休ですし、多くの方に観てもらうのが一番だと思い期間限定で展示します！ぜひJR富山駅、河内屋とやマルシェ店に足を運んで頂きたいと思います。
それにしてもこの特別な細工かまぼこ･･･重量は10kg以上ありますし非常に重いです。工場から富山駅に運ぶのも苦労しました。しかし到着すると直ぐにお客様に囲まれ、「これ蒲鉾ですか！？」「凄いですね！」という言葉をかけて頂き、反応が高かったので良かったです。しかしこの細工蒲鉾、生もので真空も出来ないので、果たしていつまで持つか心配です。期間限定の展示と言っても、いつまで！という事は現段階で決めていません。なので、いつ撤収になるのか分らないのが実情です。従って皆さん、早めに見学に来てください！写真撮影も自由なので、どんどん撮って頂き、SNSで情報発信して欲しいと思います（笑）。
